Diner

Mes repas sont un mélange harmonieux de spécialités irlandaises et allemandes (région du Souabe).

Cuisiner est une de mes plus grandes passions!

Quelques exemples de menus*:

Entrée	Plat principal	Dessert
Velouté de citrouille	Saumon sur un lit d’orange servi avec une salade de pommes de terre et des boulettes de viande hachée et épinards	Crumble aux pommes
Saumon fumé	Rôti de boeuf servi avec une sauce au Guinness accompagné de « spätzle » maison et haricots verts	Tiramisu aux fruits
Lisette fumée aux raifort	« Shepards Pie » servi avec sa salade	Compote de fruits rouges, servie avec sa boule de glace à la vanille et de la crème fouettée

+ du café ou du thé

(* Les menus peuvent varier selon la saison)

Prix:

30 €

Pour les non-résidents, il est également possible de réserver une table pour diner (minimum 4 couverts, maximum 13 couverts).

Merci de me prévenir la veille de votre arrivée, avant midi si vous souhaitez réserver pour le diner.